Na samom izvoru čiste rijeke Semešnice, 3km od Donjeg Vakufa, skriven među zelenilom, smjestio se restoran i ribnjak “Semešnica” – pravo malo prirodno utočište za dušu i tijelo. Ovdje se svaki zalogaj pretvara u doživljaj, a svaki trenutak proveden uz žubor rijeke ostaje urezan u sjećanju.
Eko-selo & ribnjak “Semešnica” otvorio je svoja vrata 2010. godine s jednom jednostavnom idejom – da spoji sve ono najbolje što Bosna ima da ponudi: domaću hranu, netaknutu prirodu i iskreno gostoprimstvo. Od tada pa do danas, ovaj kutak postao je omiljeno mjesto za porodice, izletnike, putnike namjernike i sve one koji traže predah od svakodnevne užurbanosti.
Na meniju se nalaze tradicionalna bosanska jela pripremljena s ljubavlju – od domaće pite, sarmi i begove čorbe, pa sve do svježe ribe iz vlastitog ribnjaka. Pastrmka pripremljena na žaru, uz priloge iz vlastitog vrta i komad domaćeg hljeba, postala je zaštitni znak kuće. Sve što se servira na stolu dolazi pravo iz prirode – svježe, čisto i po domaći.
Ono što ovaj restoran dodatno izdvaja jeste njegov ambijent. Terasa restorana nalazi se tik uz rijeku, gdje se može uživati u jelu dok voda lagano teče ispod nogu. Zvuk rijeke, cvrkut ptica i miris borovine stvaraju atmosferu kakvu nećete pronaći nigdje drugo.
Za one koji žele produžiti boravak, u ponudi su i udobni bungalovi smješteni tik uz vodu. Idealni su za porodični vikend, romantičan bijeg u prirodu ili jednostavno – miran san pod otvorenim nebom.
Posebnu čar daju razne domaće životinje koje se mogu vidjeti u sklopu kompleksa – prava mala seoska bajka za djecu i odrasle. Djeca se mogu družiti s patkama, konjima, guskama, paunovima i drugim životinjama, dok roditelji odmaraju uz kafu i pogled koji liječi.
“Semešnica” nije samo eko-selo i ribnjak – to je iskustvo. To je mjesto gdje se ljudi rado vraćaju, gdje djeca rastu uz mirise prirode, a odrasli se podsjećaju na prave vrijednosti. Mjesto gdje se sve uspori i gdje vrijeme teče drugačije – kao i sama rijeka uz koju smo ponikli.
Dobro nam došli – uvijek ste nam dragi gosti.
